Fiesta del Monfí en Cútar, Málaga (Andalucía)

Fiesta del Monfí en Cútar, Málaga (Andalucía)

Durante seis siglos reinó en Andalucía la cultura andalusí, que dejó sus raíces de manera singular en los pueblos blancos de la Axarquía de la Costa del Sol en Málaga.

Uno de estos pueblos; Cútar en la provincia de Málaga, celebra dos días en el mes de octubre (sábado y domingo) la Fiesta del Monfí, con el objetivo de profundizar en la historia de estos habitantes de al-Ándalus que pasaron de ser

Ruta de la Pasa – Cútar, Comarca de la Axarquía, Málaga (Andalucía)

Pueblo de Cútar, Comarca Axarquía, Málaga (Andalucía)

Lugares de Interés en Cútar, Comarca de la Axarquía, Málaga:

• Fuente del Paraíso, fuente árabe de Cútar que conserva si diseño original, originaria del siglo XIV que se caracteriza por su planta cuadrada.
• Plaza de la Iglesia, uno de los puntos más altos del pueblo, justo frente a su Iglesia.
• Iglesia de la Virgen de la Encarnación, destaca por su torre mudéjar, fundada en el siglo XVI.

Ruta de la Pasa, Axarquía, Málaga. (Andalucía)

En el interior de la axarquia malagueña, entre las costas del Rincon de la Victoria y los Montes de Málaga, nos encontramos con multitud de pueblos de pasado morisco, donde el cultivo de la uva se impone como principal recurso agricola desde tiempos inmemoriables.

Las pasas de Málaga destacan como uno de los referentes gastronómicos de la provincia. Sus características únicas, gracias a una maduración pausada durante las muchas horas de sol que se dan a lo largo del año en la provincia malagueña, hacen de la uva moscatel una uva de gran calidad, destacando por su gran dulzura y suavidad.

En ningún lugar de Europa se dan las caracteristicas climaticas para el cultivo de la uva moscatel como en esta zona de la Axarquía. A parte de la pasa, la uva moscatel nos ofrece un vino de excelente calidad y de reconocido prestigio.